常見問題解答
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我國專業(yè)建造食品行業(yè)凈化工程的公司有哪些?潔凈室設(shè)計(jì)施工一體化凈化工程公司無錫一凈國內(nèi)外業(yè)務(wù)統(tǒng)一咨詢熱線:13771551888。民以食為天,在食品生產(chǎn)領(lǐng)域,一定要做到清潔安全。新、改、擴(kuò)建食品潔凈車間根據(jù)國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,需要達(dá)到十萬級空氣凈化標(biāo)準(zhǔn),從廠房結(jié)構(gòu),車間地面,通風(fēng),照明等方面均需要達(dá)到一定的凈化標(biāo)準(zhǔn)。我國**質(zhì)的食品行業(yè)凈化工程公司無錫一凈帶您來了解食品潔凈室的通用設(shè)計(jì)要求: 一、食品潔凈廠房設(shè)計(jì)說明 潔凈室設(shè)計(jì)施工一體化凈化工程公司無錫一凈國內(nèi)外業(yè)務(wù)統(tǒng)一咨詢熱線:13771551888。食品潔凈車間**能與外界隔離,不能穿行或受其他因素干擾。食品無菌車間大小依需要而定,一般由更衣間、緩沖間、風(fēng)淋室和操作間組成。更衣間放在外,主要供更換衣帽、鞋子等;緩沖間位于更衣間與風(fēng)淋室之間,也可同時(shí)和幾個(gè)操作間相通;操作間放在內(nèi)間,主要供產(chǎn)品灌裝,房間應(yīng)不受日光直射,大小適當(dāng),高度適宜(具體根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的高度確定)。房間過大,清掃和消毒不便;過小,操作不便;頂部過高會(huì)影響紫外線的有效滅菌效果。墻壁應(yīng)光滑無死角,以便清洗和消毒。食品無菌車間應(yīng)為密閉式并保持車間靜壓差為正壓,設(shè)置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過濾凈化器和恒溫裝置。 二、建筑平面布置說明 潔凈室設(shè)計(jì)施工一體化凈化工程公司無錫一凈國內(nèi)外業(yè)務(wù)統(tǒng)一咨詢熱線:13771551888。建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑專業(yè)的專業(yè)范疇,但由于食品潔凈車間要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間靜壓梯度,因此,該工程中建筑平面要求具備以下幾點(diǎn): 1、各凈化操作間集中設(shè)置獨(dú)立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時(shí)相通,確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透。 2、實(shí)驗(yàn)室的人流經(jīng)過更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室。 3、食品無菌車間物流由外走廊經(jīng)過機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過傳遞窗進(jìn)入各操作室。 三、關(guān)于車間的結(jié)構(gòu) 潔凈室設(shè)計(jì)施工一體化凈化工程公司無錫一凈國內(nèi)外業(yè)務(wù)統(tǒng)一咨詢熱線:13771551888。根據(jù)《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》車間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵、不積塵表面平滑的材料施工,并且不能在車間中存在死角。 四、關(guān)于車間地面 潔凈室設(shè)計(jì)施工一體化凈化工程公司無錫一凈國內(nèi)外業(yè)務(wù)統(tǒng)一咨詢熱線:13771551888。地面采用溶劑型環(huán)氧樹脂,強(qiáng)度C20以上,表面密實(shí),無起沙、空鼓、裂縫。顏色艷麗,防靜電性能恒久不變,可承受中等以下載荷,耐高溫。在滿足使用的基礎(chǔ)上,可以起到裝飾的作用,耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能優(yōu)良,顏色和光澤均勻一致。 五、通風(fēng)空氣凈化設(shè)備 潔凈室設(shè)計(jì)施工一體化凈化工程公司無錫一凈國內(nèi)外業(yè)務(wù)統(tǒng)一咨詢熱線:13771551888。潔凈廠房按照規(guī)范要求,設(shè)計(jì)一送回風(fēng)系統(tǒng)。機(jī)房設(shè)在廠房頂側(cè)(根據(jù)實(shí)地情況,可采用單元式凈化系統(tǒng)的,不用設(shè)機(jī)房),各送回風(fēng)循環(huán)風(fēng)管在技術(shù)夾層內(nèi)與空調(diào)機(jī)組連接成系統(tǒng)。送回風(fēng)管道采用優(yōu)質(zhì)鍍鋅鋼板,經(jīng)風(fēng)閥軟連接。鍍鋅鋼板風(fēng)管現(xiàn)場制作。 六、照明 潔凈室設(shè)計(jì)施工一體化凈化工程公司無錫一凈國內(nèi)外業(yè)務(wù)統(tǒng)一咨詢熱線:13771551888。潔凈區(qū)應(yīng)采用吸頂式凈化燈具,非潔凈區(qū)采用普通熒光燈。設(shè)計(jì)各房間內(nèi)照明,紫外燈獨(dú)立控制,并均由電氣控制箱控制,再由總配電柜集中控制;室內(nèi)照明均采用密閉照明燈組;插座盤均采用嵌入式;室內(nèi)無明線敷設(shè)。 1、食品工業(yè)對人員、物料的動(dòng)線有明確的規(guī)定,不可交叉流動(dòng),物料流動(dòng)需設(shè)置專用的物料傳遞口或傳遞門;人員流動(dòng)需走專用的人員通道。 2、按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生、質(zhì)量要求,劃分潔凈級別。 3、對液體加工車間,需特別注意沖洗導(dǎo)致的污漬殘留于安裝鋁型材內(nèi),夏天產(chǎn)生霉臭,需做特別處理。 4、人員洗手龍頭須非手動(dòng)式(感應(yīng)、腳踏或手襯式),生產(chǎn)車間進(jìn)口必要時(shí)需設(shè)工作靴消毒池。 關(guān)鍵詞:食品行業(yè)凈化工程公司,食品生產(chǎn)企業(yè),潔凈車間, 潔凈室設(shè)計(jì)施工,凈化工程公司,食品生產(chǎn)領(lǐng)域,潔凈安全,食品工業(yè),潔凈區(qū),潔凈廠房,車間地面,車間結(jié)構(gòu),凈化操作間,實(shí)驗(yàn)室 |